मसाला काजू

Masala Kaju Recipes In Hindi, सुबह तथा शाम में नास्ता भारतीय लोगों को काफी पसंद होता है, कई लोग हैवी नास्ता तथा कई लोग हल्का नास्ता करना पसंद करते हैं। नास्ते में विभिन्न प्रकार के स्नैक्स बनाये जा सकते हैं। यहाँ हम मसाला काजू (Masala Kaju) बनाना सीखेंगे।

Necessary Ingredients For Masala Kaju
(मसाला काजू के लिये आवश्यक सामग्री) :-

• काजू - 250 ग्राम
• काली मिर्च पाउडर - 1 टेबल स्पून
• तेल या घी - काजू तलने के लिये
• नमक - स्वादानुसार

How to make Masala Kaju (मसाला काजू बनाने की विधि) :-

मसाला काजू बनाने के लिये सबसे पहले काजुओं को दो टुकड़ो में तोड़ कर रख लें। अब किसी कड़ाही या पैन में तेल गर्म करें। हल्के गर्म तेल में काजू को तलें, जब काजू सुनहरे रंग का हो जाये तो उसे किसी प्लेट में निकाल लें। अब उस पर काली मिर्च का पाउडर और नमक छिड़कें, और उसे अच्छी तरह से मिक्स करें।

अब हमारा स्वादिष्ट मसाला काजू (Masala Kaju) तैयार है।

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